ANTIPASTI
Degustazione di affettati tipici con giardiniera della casa 14,00
Tagliere di Culatello di Parma 18,00
Formaggi tipici con mostarda di nostra produzione 11,00
Insalatina di pollo con prugne e maionese al lime 10,00
Caprese di bufala con pomodorini confit ed emulsione al basilico 12,00
Tartare di salmone con avocado e maionese alla soia 13,00
Millefoglie di zucchine con salsa allo zafferano 10,00
PRIMI PIATTI
Risotto con funghi porcini trifolati 14,00
Marubini Cremonesi con burro e verdurine 13,00
Tortelli al torrone con scaglie di Salva Cremasco, mandorle
tostate al burro versato 13,00
Paccheri con sugo ai tre pomodori, burrata e tarallo 13,00
Risotto con capesante, peperoni gialli e burro al tartufo 14,00
Spaghetti al limone con battuta di gambero 14,00
Fusilli con pesto di radicchio e noci 10,00
SECONDI PIATTI
Tagliata di Angus con funghi porcini 18,00
Guancialino di suino stufato al profumo di liquirizia
con crostone di polenta 16,00
Panino pulled pork con patate arrosto 17,00
Magatello di vitello con salsa monferrina tartufata e cavolo cappuccio 16,00
Trancio di tonno con rucola, sesamo e limone 19,00
Cous cous con padellata di verdure al curry 11,00
DOLCI 5,50
Semifreddo di torrone con salsa al cioccolato
Bavarese vegana alla fragola con mousse al cocco
Cheesecake allo yogurt con padellata di albicocche e vaniglia
Biscotto di frolla con cremoso alla pesca e chantilly alla birra
Eclair con ragù di frutti di bosco e namelaka al pistacchio
Muffin al cacao con cuore morbido di crema alla nocciola e cioccolato
SERVIZIO DI ASPORTO SEMPRE DISPONIBILE NEI GIORNI DI APERTURA
→ → Vi chiediamo la gentilezza di segnalarci telefonicamente allergie e/o intolleranze.