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CAPODANNO 2019

 

 CAPODANNO 2019

 

Carpaccio di gambero rosso alla carbonara

 

Millefoglie salata con mousse di erborinato, cipolla rossa di tropea, noci caramellate al fior di sale e porto

 

Risotto mantecato al Grana Padano con terrina di maialino da latte e riduzione alla birra

 

Paccheri con pomodorini datterino, astice e la sua bisque

 

Cosciotto d' anatra confit con scalogno brasato e crema di broccoli

 

Dessert di fantasia al limone

 

€ 65,00

Vini esclusi

 

                 

 

 

 

 

 

 

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OSTERIA DEL MELOGRANO

 

L’Osteria del Melograno è situata a pochi passi da Piazza del Duomo, nel centro storico di Cremona. Dal 1999 conosciuta e golosa sosta per gli appassionati cremonesi e non, propone piatti della tradizione rivisitati in chiave moderna e specialità della cucina italiana e mediterranea con un’attenzione particolare alle materie prime, di qualità e, nel possibile, a filiera corta.

Il locale, intimo, accogliente e dai toni caldi, ha 60 posti a sedere e un piccolo plateatico di circa 10 posti.

Simone e il giovane staff della cucina dell’Osteria del Melograno è sempre pronto a proporre stuzzicanti menu, con ricette creative dai sapori equilibrati: inoltre al giovedi viene proposto con crescente successo”Il Giro-Risotto”, una degustazione a sorpresa di sei risotti dagli ingredienti particolari che variano ogni settimana.

Cordialità , accoglienza  e soddisfazione del cliente sono le prerogative del locale..

L’Osteria del Melograno è stata insignita nel 2006 del Premio Assoluto Ospitalità Italiana di Isnart-Unioncamere.

 

 

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Aperto mezzogiorno e sera - Chiuso il sabato a pranzo e la domenica

Osteria del Melograno - Via Beltrami, 5 (angolo via Cerasa) - 26100 CREMONA - Telefono 037231863

 

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